「引き算で仕上げた完成度。」

「引き算で仕上げた完成度。」
愛知県産･醸し人九平次

フランスの三つ星レストランでも採用されるなど
世界的な評価を得ている九平次。
香り、甘み、酸味の絶妙なバランスは
引き算でしか造り出せない圧倒的な完成度。
その完璧な仕上がりをご堪能ください。

住所:東京都豊島区東池袋1-13-1　
営業時間:16:00~0:00
TEL: 03-6907-2209

東京ランチ
東京ディナー 東京居酒屋
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「静かに支配する一杯。」
福井県産･黒龍 いっちょらい

漆黒のボトルに映える、清冽な一滴。
一口で、その完成度の高さに圧倒される。
フルーティーな吟醸香を纏いながらも媚びない。ブレない。
研ぎ澄まされた刃のようにスマートな辛口のキレは、
どんな料理の旨味も一瞬で引き立て、美しく引き締めていく。
料理が主役ながら静かにその場を支配する。
そんな静かなプライドを感じる銘酒。

住所:東京都豊島区東池袋1-13-1　
営業時間:16:00~0:00
TEL: 03-6907-2209

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