【池袋×牡蠣】

【池袋×牡蠣】世界に誇る革新的な安全性。三重県産的矢。

漢方和牛と牡蠣です。
的矢を語る上で欠かせないのが
世界に誇るその「安全性」。
特許を取得した紫外線による殺菌がその安全性を実現させてます。
一般的な高級牡蠣（2〜3年貝）とは異なり、的矢牡蠣はあえて「1年」という短期間で出荷されます。
口に入れると、雑味のない非常にクリーンで濃厚なミルクのような甘みは、牡蠣が苦手な人でも食べやすい爽やかな味わいになっております。