효고현산 • 아이오이

효고현산 • 아이오이

1년산 굴의 대표주자로, 껍데기 가득 채워진 새하얀 살과
가열해도 줄어들지 않는 진한 맛이 특징입니다.
육즙이 적고, 감칠맛 성분(글리코겐)이 꽉 차 있습니다.
순백색의 아름다운 살에서 우러나는 풍부한 단맛과 깊은 풍미를 만끽해 보세요.

주소: 도쿄도 토시마구 히가시이케부쿠로 1-13-1
영업시간:16:00~0:00
TEL: 03-6907-2209

도쿄 런치
도쿄 디너 도쿄 이자카야
이자카야 해산물 굴 말고기 음식 인스타그램 instafood
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미에현산 • 마토야

한 알 한 알을 따로 분리하여 재배하는 싱글 시드 방식을 통해
통통하고 아름다운 살코기, 떫은 맛이 없고 단맛이 돋보이는 진한 풍미가
가장 큰 특징입니다.
레몬을 짜서 상큼하게 먹어도 좋고, 폰즈로 맛을 살려도 좋다
어떤 방식으로 드셔도 만족하실 수 있습니다.

주소: 도쿄도 토시마구 히가시이케부쿠로 1-13-1
영업시간:16:00~0:00
TEL: 03-6907-2209

도쿄 런치
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미에현산 • 모모토리

쫄깃하고 탄력 있는 식감과 가열해도 살이 잘 줄어들지 않는 진한 맛이 특징이다.
일부러 1년 만에 수확하기 때문에, 신선하고 잡내가 적으며 깔끔한 감칠맛이 납니다.
출하 전 장시간에 걸쳐 살균 처리된 바닷물로 세척을 실시하고 있으므로 안전성도 높습니다.

주소: 도쿄도 토시마구 히가시이케부쿠로 1-13-1
영업시간:16:00~0:00
TEL: 03-6907-2209

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【이케부쿠로 × 굴】 새로운 메뉴를 소개합니다.

한방 와규와 굴집입니다.
굴집 리뉴얼 오픈을 맞이하여
새로운 메뉴가 추가되었습니다!
“한방 와규 스키야키”
한방 와규의 살코기를 얇게 썰어
테이블에서 직원이 직접 조리해 드리므로
안심하고 드세요.
여성분들이 다른 요리들도 즐기실 수 있도록
크기가 약간 작은 편이므로
주문 시 주의해 주시기 바랍니다.