池袋 x 生牡蠣：1/300 的諾如病毒感染率！什麼是無菌生蠔？

池袋 x 生牡蠣：1/300 的諾如病毒感染率！什麼是無菌生蠔？

中華和牛生蠔館。
本餐廳目前供應宮城縣小葛市的新鮮生蠔。
優惠期至二月底，每粒 100 日元。
利用這個機會，來吃很多東西！
但每個人對生蠔都有印象。
諾如病毒、食物中毒和其他負面形象。
有很多人都有。
請放心。我們提供的生蠔有
他們使用被稱為 「不育蠔 」的牡蠣。
牡蠣中毒素的主要來源。
在不含生活廢水和消毒海水的水域中培養
只要開啟至少 22 小時，毒素就會減至 1/300。
被抑制並最後檢測出細菌的生蠔稱為無菌生蠔。
我想吃牡蠣，但又害怕食物中毒、
我明天有一個重要的約會，所以沒有牡蠣。
請來池袋品嚐我們的生蠔！
請前來參觀！