兵庫縣產•相生

兵庫縣產•相生

作為一年生牡蠣的代表，其貝殼中滿滿塞滿了純白的肉，以及
其特色在於即使加熱也不會收縮，且風味濃郁。
肉中的水分含量較低，卻蘊含著豐富的鮮味成分（肝醣）。
請盡情品味這純白美麗肉質所散發出的多汁甘甜與醇厚風味。

地址：東京都豐島區東池袋 1-13-1
開放時間：16:00~0:00
電話：03-6907-2209

東京午餐
東京晚餐 東京居酒屋
居酒屋 Izakaya 海鮮 生蠔 牡蠣 馬肉 foodstagram instafood
Нентрудить разъемы разъемы непрудить разъемы непрудить разъемы

三重縣產•的矢

採用將每一粒種子分開培育的「單粒播種法」
肉質飽滿美觀，口感醇厚，毫無澀味，甜味格外突出，
這是其最大的特點。
擠點檸檬汁增添清爽風味也不錯，用柚子醋提味也不錯
無論以何種方式享用，都能讓您感到滿意。

地址：東京都豐島區東池袋 1-13-1
開放時間：16:00~0:00
電話：03-6907-2209

東京午餐
東京晚餐 東京居酒屋
居酒屋 Izakaya 海鮮 生蠔 牡蠣 馬肉 foodstagram instafood
Нентрудить разъемы разъемы непрудить разъемы непрудить разъемы

三重縣產•桃取

其特色在於口感Q彈有嚼勁，且即使加熱後肉質也不易收縮，風味濃郁。
正因刻意在一年內採收，因此風味清新、口感純淨，帶有年輕且風味溫和的鮮味。
由於在出貨前會進行長時間的殺菌海水清洗，因此安全性極高。

地址：東京都豐島區東池袋 1-13-1
開放時間：16:00~0:00
電話：03-6907-2209

東京午餐
東京晚餐 東京居酒屋
居酒屋 Izakaya 海鮮 生蠔 牡蠣 馬肉 foodstagram instafood
Нентрудить разъемы разъемы непрудить разъемы непрудить разъемы

【池袋×牡蠣】新菜單介紹。

中華和牛生蠔館。
值此牡蠣小屋重新開幕之際
新增了新菜單！
「漢方和牛壽喜燒」
將漢方和牛的瘦肉切成薄片，
由於是由員工在桌邊從頭開始為您烹調，因此
請放心享用。
為了讓女性也能盡情享用其他菜餚
由於尺寸稍小一些，因此
下單時請多加留意。